Ό,τι καλύτερο για τις κρύες μέρες του χειμώνα είναι μία υγιεινή επιλογή και ταυτόχρονα ελαφρύ γεύμα για πολλούς. Είναι το ιδανικό ξεκίνημα ενός δείπνου, ενώ υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για τις διατροφικές συνήθειες και προτιμήσεις.
Εμείς εντοπίσαμε σημεία στη Θεσσαλονίκη που κάνουν νόστιμη σούπα, από την κλασσική κοτόσουπα μέχρι ασιατικές συνταγές.
Asian House
Η ασιατική κουζίνα έχει μεγάλη παράδοση στις σούπες και ευτυχώς υπάρχουν τα εστιατόρια Asian House και μπορούμε να απολαύσουμε διάφορα είδη της, όλο τον χρόνο. Ramen από την Ιαπωνία, η διάσημη βιετναμέζικη σούπα Pho με μοσχαρίσιο brisket που σιγομαγειρεύεται για 14 ώρες αλλά και σούπες από την Ταϊλάνδη και τη Μαλαισία με κοινό χαρακτηριστικό τα πολλά θρεπτικά συστατικά, τους νόστιμους ζωμούς και τις εναλλαγές στις γεύσεις. Ένα ολοκληρωμένο γεύμα και ταυτόχρονα ένα γευστικό ταξίδι.
Καταστήματα Asian House
ΚΑΠΟΔΙΣΤΡΙΟΥ 7 & ΠΑΪΚΟΥ, ΚΕΝΤΡΟ
Τ: 2310550100
ΚΟΡΟΜΗΛΑ 3, ΝΕΑ ΠΑΡΑΛΙΑ
Τ: 2310864005 | 2310864365 | 6980191122
ΚΛΕΑΝΘΟΥΣ 49, ΤΟΥΜΠΑ
Τ: 2310911100
ΒΑΣ. ΤΑΒΑΚΗ 27, ΘΕΡΜΗ
Τ: 2310468000
Εστιατόριο Πατσάς 92
25ης Μαρτίου 92, ανατολικά
Δεν κλείνει ποτέ, έχει ποικιλία από μαγειρευτά αλλά φημίζεται και για τον πατσά του. Η κοτόσουπα και η κρεατόσουπά του είναι από τις καλύτερες που μπορείτε να δοκιμάσετε ενώ σερβίρει μαγειρίτσα, πολύ ελαφριά, όλο τον χρόνο.
Tessera
Πιττακού 4, ανατολικά
Με 15 προτάσεις μαγειρευτών καθημερινά, οι σούπες δε θα μπορούσαν να λείπουν. Όλες οι αγαπημένες σούπες, όπως κοτόσουπα, κρεατόσουπα, ψαρόσουπα, μαγειρίτσα, γιουβαρλάκια μαζί με τα κλασσικά όσπρια υπάρχουν στο μενού και ενίοτε εμπλουτίζονται με προτάσεις ημέρας, όπως συμβαίνει και με τις υπόλοιπες κατηγορίες του μενού.
